Matcha Tee Pulver

Wie entsteht Matcha Tee Pulver Der japanische grüne Matcha Tee wird aus ganzen Teeblättern gewonnen. Während die Teeblätter des Schwarztees zunächst gerollt und dann fermentiert werden, werden die Blätter des Matcha Tee vor dem Trocknen zunächst noch mit Wasserdampf behandelt. Nach der Trocknung kommt dann der Mahlvorgang ins Spiel durch den die Matcha Tee Blätter…